김치1 집에서 직접 만드는 영양가득 김치만두 너무 오랫동안 글을 올리지 못했네요............. 다시 마음을 가다듬고 글을 올립니다. 우선 명절에 집에서 직접 만드는 영양가득 김치만두를 올려봅니다~~ 우선 옆에 사진처럼 양파를 볶아줍니다. 10분정도 볶은 양파는 큰 그릇에 덜어놓습니다.이때 후추를 넣어줍니다. 다음으로는 간 돼지고기를 볶습니다. 15분 정도 볶은 돼지고기도 양파를 덜어놓은 큰 그릇에 덜어놓습니다. 이때 간장과 후추를 넣어서 간을 해줍니다. 사진에 김치를 빼먹었는데......묵은지를 잘게 썰어 탈수기를 이용해서 물기를 빼줍니다. 물기를 짜낸 김치도 큰 그릇에 덜어놓습니다. 집에 남아있는 야채가 있거든 추가로 더 넣어도 좋습니다. 저는 무가있어서 채썰어서 삶았습니다. 삶은 무채도 큰 그릇에 넣어줍니다. 숙주나물도 뜨거운 물에 데.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음
