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아스파탐은 발암물질인가? 오늘은 발암물질이라고 하는 아스파탐에 대해서 알아보겠습니다. 1. 아스파탐의 장점 아스파탐은 여러 가지 장점이 있는 저열량 감미료이다. 첫째, 설탕보다 약 200배 달아서 과도한 칼로리 없이 달콤한 맛을 낼 수 있어 체중 관리에 도움이 된다. 둘째, 설탕과 달리 충치의 원인이 되지 않는다. 또한 전 세계 규제 기관의 승인을 받은 하루 섭취 한도 내에서 섭취하면 대부분의 사람들에게 안전하다. 마지막으로 혈당에 큰 영향을 미치지 않아 당뇨병 환자에게 적합하다. 전체적으로 아스파탐은 적은 칼로리로 달콤한 맛을 제공하고 건강상의 이점이 있어 설탕 대체제로 인기가 있다. 2. 아스파탐의 단점 아스파탐에는 몇 가지 단점이 있습니다. 첫째, 과학적 증거가 결정적이지 않지만 두통, 어지러움, 알레르기 반응과 같은 다양.. 2024. 4. 23.
집에서 직접 만드는 영양가득 김치만두 너무 오랫동안 글을 올리지 못했네요............. 다시 마음을 가다듬고 글을 올립니다. 우선 명절에 집에서 직접 만드는 영양가득 김치만두를 올려봅니다~~ 우선 옆에 사진처럼 양파를 볶아줍니다. 10분정도 볶은 양파는 큰 그릇에 덜어놓습니다.이때 후추를 넣어줍니다. 다음으로는 간 돼지고기를 볶습니다. 15분 정도 볶은 돼지고기도 양파를 덜어놓은 큰 그릇에 덜어놓습니다. 이때 간장과 후추를 넣어서 간을 해줍니다. 사진에 김치를 빼먹었는데......묵은지를 잘게 썰어 탈수기를 이용해서 물기를 빼줍니다. 물기를 짜낸 김치도 큰 그릇에 덜어놓습니다. 집에 남아있는 야채가 있거든 추가로 더 넣어도 좋습니다. 저는 무가있어서 채썰어서 삶았습니다. 삶은 무채도 큰 그릇에 넣어줍니다. 숙주나물도 뜨거운 물에 데.. 2024. 4. 17.
수면의 종류(렘 수면과 비렘 수면) 우리는 매일 잠을 자고, 깨고 한다. 수면은 복잡한 과정으로, 수면 주기 동안 발생하는 뇌 활동의 패턴 및 생리적 변화에 따라 다양한 유형으로 분류될 수 있으며, 수면의 주요 종류는 NREM(Non-Rapid Eye Movement) 수면과 REM(Rapid Eye Movement) 수면으로 구분되며, 이러한 수면 단계는 특정 패턴으로 밤을 통해 주기적으로 순환합니다. 비렘수면 비렘수면은 다시 세 단계로 나눌 수 있는데, 각 단계는 다른 깊이의 수면을 나타냅니다. 1. 1단계 각성과 수면 사이의 전환 단계입니다. 가벼운 수면으로 근육의 떨림이나 급작스러운 경련이 일어날 수 있습니다. 이 단계는 보통 몇 분 정도 지속됩니다. 2. 2단계 2단계는 보다 안정적이고 깊은 수면 단계로서, 전체 수면시간 중 상당.. 2023. 9. 25.
간헐적 단식의 장점 과 단점 오늘은 뇌세포 살리는데 좋다고 하는 간헐적 단식에 대해서 알아보겠습니다. 이미 저는 실행하고 잇고 현재 3개월째 유지중입니다. 물론 매일 무조건 하고있지는 않습니다만 그래도 몸무게가 4키로그램 빠졌습니다. 저는 회식이 있으면 자유롭게 먹고 다음날부터 또 실행하고 있어요~~~ 간헐적단식은 단식 기간과 식사 기간을 번갈아가며 먹는 식습관입니다. 최근 몇년 동안 잠재적인 건강상의 이점으로 인하여 상당히 많은 주목을 받았습니다. 간헐적 단식의 장점 1. 체중 감소 및 지방 감소 간헐적단식는 체중 관리와 지방 감량을 위한 효과적인 전략이 될 수 있습니다. 단식 기간 동안 신체는 저장된 지방을 에너지로 활용하여 칼로리 부족과 체중 감소를 초래합니다. 연구에 따르면 간헐적단식는 순수 근육량을 유지하면서 지방 손실을 .. 2023. 9. 22.