분류 전체보기156 메추리알 장조림 오늘은 아이들이 맛있게 먹는 메추리알 장조림을 알아보겠습니다. 먼저 삶아놓은 메추리알, 꽈리고추, 청양고추,맥주한캔을 구매합니다. 메추리알을 사서 삶아도 되지만 귀찮아서 삶아놓은것을 구매했습니다. 맥주를 넣으면 비린내가 안나서 좋아요~~~참 맥주는 500mm 입니다. 1. 먼저 메추리알을 흐르는물에 잘 씻어줍니다. 씻고난후 냄비에 담고 맥주한캔을 붓습니다. 그리고 강불로 끓입니다. 2. 진간장 종이컵으로 1컵, 고추가루 2스푼, 간마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 소금 반 티스푼을 넣습니다. 3. 끓기 시작하면 중불로 바꾸고 한번씩 휘저어줍니다. 그래야 색이 이쁘게 나옵니다. 그러면서 청양고추를 잘게 썰어줍니다. 그리고 꽈리고추도 반씩 잘라줍니다. 4. 물이 쫄아서 메추리알이 반정도 찰때 꽈리고추랑 청양고추를.. 2023. 9. 21. 막걸리의 8가지 효능 우선 막걸리는 6~8%의 알코올을 함유하고 다양한 미생물의 혼합물인 누룩을 사용하여 막걸리를 발효시키고 밥, 약초 및 허브 추출물을 사용하여 제조되기 때문에 수세기 동안 한국인들이 즐겨 마신 한국 전통 막걸리입니다. 막걸리의 역사는 한문에 막걸리를 먹는 풍습이 기록된 고구려 시대까지 거슬러 올라갑니다. 현재 시중에서 쉽게 구할 수 있는 한국 전통식 알코올이 바로 막걸리이며, 금액도 부담스럽지 않게 판매 중입니다. 막걸리의 8가지 효능 1. 피부미용에 좋다 비타민B군, 이노시톨, 콜린 등 B군 복합체를 모두 함유하고 있어 피부미용에 좋은 효능이 있습니다. 2. 항암 효과 막걸리는 주성분이 쌀로 만들어지기 때문에 쌀에 들어있는 베타시토스테롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데요.이 성분은 위암의 성장을 억제.. 2023. 9. 20. 잔멸치 볶음 지난 주말에는 멸치를 선물로 받아서 아이들에게 좋은 멸치볶음을 했습니다. 물론 유투브를 보고 한거라서 어렵진 않았는데 맛있어서 레시피 공유하고자 이렇게 글을 써봅니다. 1. 먼저 잔멸치를 200그램정도 아뭇것도 넣지않은 프라이펜에 넣고 약불로 놓고 볶아줍니다. 이때 타지 않도록 계속 휘저어 줘야합니다. 2. 멸치가 살짝 노릇해지고 바싹 말랐을때 얇은 채반에 놓고 가루를 털어줍니다. 털어주고 그대로 식혀줍니다. 3. 마늘 10개를 편으로 썰어줍니다. 청량고추도 얇게 썰어주고 믹스로 된 견과류를 준비합니다. 저는 아몬드 얇게 썬것, 해바라기씨, 호박씨, 호두를 준비했습니다. 4. 프라이펜에 식용유 1스푼을 넣고 프라이펜이 달궈지면 마늘, 고추, 견과류를 넣고 약불로 볶아줍니다. 마늘이 투명색으로 변하면 진간.. 2023. 9. 19. 수영발차기의 5가지 단계 훈련과 효과적인 5가지 훈련법 발차기훈련을 5가지 주요 단계로 연마하는 데 초점을 맞춰서 요약한 것입니다. 1. 워밍업 훈련 세션을 위해 근육과 관절을 준비하기 위해 적절한 워밍업으로 시작합니다. 여기에는 유연성을 높이기 위한 가벼운 조깅, 스트레칭, 런닝머신이 포함될 수 있습니다. 2. 기술 초점 이제부터는 다리를 곧게 펴고 발목을 편안하게 유지하면서 유선형 신체 자세를 유지해야 합니다. 수영 선수의 훈련에 따라 자유형발차기, 접영발차기 또는 평영 차기에 중점을 둡니다. 안되는 사람은 서서 까치발을들고 물살을 느껴봅니다. 3. 훈련 기술을 다듬고 힘을 키우기 위해 특정 발차기 훈련을 통합합니다. 이러한 훈련에는 킥보드를 이용한 발차기, 저항력을 높이기 위한 핀사용, 수중 유선형발차기 등이 포함될 수 있습니다. 4. 인터벌 트레이닝 .. 2023. 9. 18. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 39 다음
